Ripoll es prepara per acollir una nova edició de la Fira Europea del Formatge, una cita imprescindible per als amants dels formatges artesans. Organitzada per l’Ajuntament de Ripoll en col·laboració amb l’Agència de Desenvolupament del Ripollès i l’Associació Ruta Europea del Formatge, la fira ofereix un espai únic per degustar i adquirir formatges de gran prestigi sense intermediaris, fidel al lema “Del productor al consumidor”.

Durant la fira, podreu tastar i comprar formatges de diverses regions d’Europa, destacant varietats tan reconegudes com la Torta del Casar, Idiazabal, Queso Castellano, Mahó i altres formatges portuguesos, a més de les especialitats produïdes pels mateixos formatgers del Ripollès. La qualitat i autenticitat dels productes estan garantides, fent d’aquesta fira una gran oportunitat per als paladars més exigents.

A més dels formatges, hi haurà punts de venda de productes afins com ara vins i cerveses artesanes, complementant l’experiència gastronòmica