La Fira de l’Ametlla de Vilagrassa, situada a la comarca de l’Urgell, és una celebració anual que posa en valor la rellevància de l’ametlla en aquesta regió agrícola de Catalunya. Aquest esdeveniment, que atrau nombrosos visitants d’arreu, ofereix una variada gamma d’activitats i exposicions dedicades a aquest preuat fruit sec.

Durant la fira, podreu gaudir d’una àmplia mostra de productes locals elaborats amb ametlles, des de dolços i torrons fins a olis i altres exquisideses gastronòmiques. A més de les parades de venda, s’organitzen tastos guiats que us permetran descobrir les diferents varietats d’ametlles i les seves múltiples aplicacions culinàries.

La fira no només es centra en l’aspecte gastronòmic, sinó que també ofereix activitats culturals i lúdiques per a tota la família. Els més petits poden participar en tallers, mentre que els adults poden gaudir de demostracions d’oficis tradicionals o competir en concursos com el de trencar ametlles o el de la millor recepta amb ametlles. També es programen conferències i xerrades sobre el cultiu de l’ametlla i les seves propietats nutricionals, aportant una visió completa i educativa sobre aquest important conreu.

Un altre atractiu destacat de la fira és la presència de maquinària agrícola i tecnologia relacionada amb el cultiu i la collita de l’ametlla, un punt de trobada ideal per als agricultors interessats en les últimes novetats del sector.