Perelada
Perelada es un municipio gerundense que pertenece a la comarca del Alt Empordà. Está situado al noreste de la ciudad de Figueras, concretamente en la llanura ampurdanesa, por donde fluyen los ríos Llobregat y Muga. An el término municipal, de casi dos mil habitantes, también pertenece el núcleo de Vilanova de la Muga, situado dentro de el espacio natural de los Aiguamolls de l’Empordà.
Perelada es conocida internacionalmente por su casino, su festival de música y por su tradición vinícola. Pero el pasado medieval de la localidad ha dejado una herencia cultural y arquitectónica que, junto con el entorno paisajístico de la Costa Brava, atrae a turistas de todo el mundo.
Qué ver
La historia de Perelada se remonta al año 500 a. C., cuando sólo era un poblado íbero. Más tarde, en la época del Imperio Romano, gozó de una importancia estratégica. Sin embargo, los principales atractivos turísticos son medievales.
Castillo de Perelada
Situado en las afueras, se trata del edificio más importante del pueblo. Construido en el siglo XV, era la residencia de los condes de Perelada. Destacan las dos torres a ambos lados de la puerta principal y los jardines de inspiración francesa que rodean el recinto. Todo ello se sumó a la última restauración que tuvo lugar a finales del siglo XIX.
Desde 1979, el castillo alberga el Casino de Perelada, uno de los más famosos de Cataluña.
Convento del Carmen y Museo del Castillo
Al lado del Castell, encontramos el edificio gótico del antiguo convento del Carme, del que destacan el claustro y la iglesia, con techo de madera policromada. El interior incluye tres espacios bien diferenciados:
- El Museo del Cristal y la Cerámica, la colección de cristales de todas las épocas más importante en todo el país.
- La Biblioteca, con más de 200 obras únicas y una colección de un millar de ejemplares de Don Quijote.
- El Museo del Vino, una exposición de objetos relacionados con los trabajos vinícolas y la cultura del vino.
Call judío
Está situado junto al convento del Carmen, del que dependía en época medieval. Hoy en día da nombre a la calle situada entre la muralla y el convento, pero todavía se pueden observar vestigios arquitectónicos de los antiguos edificios.
Portal del Conde
Es el punto de acceso que une el Castillo con el casco antiguo de Perelada. Formaba parte del segundo recinto amurallado de la villa y era tanto la puerta de entrada principal como cuyo punto salía el camino que llevaba a Castelló d’Empúries.
Iglesia de Sant Martí
El templo, de estilo neoclásico, se construyó en el siglo XVIII. Pero varias excavaciones arqueológicas han descubierto la planta de otro templo más pequeño y de época prerrománica. La torre del campanario pertenece a la iglesia románica que se consagró en el siglo XIII.
Claustro de Sant Domènec
De todo el conjunto monumental de Perelada, el claustro es el más relevante. Este espacio es el único que queda de un antiguo convento del siglo XII que fue la sede de diferentes órdenes monásticas. Aún conserva columnas y capiteles en los que se pueden observar diversas escenas bíblicas y ornamentaciones, tanto vegetales como animales.
Museo de la Villa
La Oficina de Turismo de la villa acoge este museo, dedicado a difundir la historia medieval de Perelada y el trabajo del cronista Ramon Muntaner (1265-1336), nacido en la villa.
También contiene una exposición de piezas arqueológicas, la más antigua de las cuales pertenece al siglo IV a.
Murallas
Perelada tuvo dos murallas. De la primera (s. X-XI) se conservan tres pequeños tramos y una torre de planta cuadrada. La segunda, en cambio, es bastante visible en toda la villa. Cabe destacar la torre circular situada en el convento del Carme.
Plaza Grande
Además de ser el lugar en el que se construyó el ayuntamiento (s. XIV) y otros edificios con porches, es el centro neurálgico de la población.
Qué hacer
Para conocer Perelada a fondo, se pueden realizar diversas rutas guiadas que permiten descubrir la historia, la cultura y el patrimonio de esta villa, como la “Perelada Medieval”. Otros ejemplos son la “Ruta literaria”, que nos adentra en la obra de Ramon Muntaner; o los “Caminos de Guerra”, un recorrido por los senderos y pueblos que siguieron a los republicanos en su éxodo durante la Guerra Civil española.
Además de estas vías, los alrededores de Perelada están llenos de itinerarios para recorrer a pie o en bicicleta, como el que atraviesa el Parque Natural de los Humedales del Empordà o el que une a las poblaciones de Figueres y Roses.
Como tierra arraigada a la cultura del vino, Perelada forma parte de la Ruta del Vino DO Empordà, por tanto, es un lugar ideal para los amantes del enoturismo. El Nuevo Celler Perelada, por ejemplo, abre sus puertas al público para dar a conocer una tradición de más de seiscientos años de antigüedad. Y entre las experiencias que propone se incluyen un recorrido por los viñedos y las instalaciones, así como una cata de los vinos y cavas que producen.
Siguiendo con el tema vinícola, en Wine Spa aprovechan las propiedades de la uva para ofrecer una gran variedad de tratamientos de vinoterapia. Pero también cuentan con una serie de rituales para disfrutar de experiencias sensoriales que contribuyen a la relajación y el bienestar.
Por otro lado, Perelada disfruta de uno de los mejores campos de golf de la Costa Brava, donde se celebran importantes torneos. Además es el primero de Europa reconocido con la certificación Gestión Ambiental EMAS.
Gastronomía
La gastronomía de Perelada se basa en la cocina tradicional ampurdanesa, muy marcada por los productos de mar y montaña y el maridaje con los vinos DO Empordà.
Entre los ingredientes más típicos se encuentran el cerdo, el cordero, la ternera, el pollo del Empordà, la butifarra dulce, las anchoas de l’Escala, el nabo negro, la cebolla de Figueres, la olivada (un acompañamiento elaborado con aceitunas negras), el aceite de oliva DOP Empordà, la coquina de Roses (un tipo de molusco) o el pan de Tramuntana.
De los postres y la pastelería destacan los chuches, el bruñol del Empordà y el recocido de trapo (un queso fresco parecido al requesón).
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Dónde dormir
La oferta de alojamiento en Perelada, además de un hotel de 5 estrellas, pasa por pequeños hostales, apartamentos turísticos y casas rurales. Algunos se encuentran en el mismo municipio, pero la mayoría de los establecimientos están repartidos por el término municipal y las poblaciones vecinas.
A 10 minutos de Peralada encontrarás el Mas Renart, una espectacular casa rural con capacidad para 18 personas.
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Fiestas
Uno de los eventos de más renombre que tienen lugar en el municipio es el Festival Castell Perelada. Durante las noches de julio y agosto, los jardines del castillo se transforman en el escenario de conciertos y recitales que interpretan artistas nacionales e internacionales.
En cuanto a las fiestas y ferias tradicionales, en Perelada se celebra, en primavera, la Fiesta de Pascuetas, donde participan los gigantes del pueblo, la Coral de Perelada, grupos sardanistas y se organizan actividades para toda la familia.
En junio tiene lugar la Feria Medieval Na Mercadera y, en septiembre, la Romería a la Salud de Terrades, una excursión al santuario de la Virgen de la Salud.
En Vilanova de la Muga, la Feria del Clown llena las calles cada mes de mayo con payasos, música, obras de teatro y espectáculos de circo.
Mejor momento para visitar el pueblo
La mejor época del año para visitar Perelada es durante la primavera y principios del verano, cuando el clima es más suave. Los días de julio y agosto se pueden aprovechar para descansar en las playas de la Costa Brava, mientras que las noches se pueden pasar al aire libre en los jardines del Castell o haciendo un recorrido nocturno por el pueblo.
Cómo llegar
Para llegar a Perelada desde Barcelona o Tarragona se debe ir dirección Girona por la autopista AP-7 y tomar la salida 4 a la altura de Figueres, en dirección a Llançà-Portbou.
Desde Lleida y las comarcas interiores es necesario circular por la vía C-25 en dirección a Girona. Después, en Fornells de la Selva se toma la AP-7.
También se puede viajar en tren hasta Figueres y allí tomar un autobús hacia Perelada.
Los que se desplazan en avión, pueden aterrizar en el aeropuerto Girona-Costa Brava, situado a unos 40 km de distancia.
Imprescindibles
- Visitar el recinto del Castillo de Perelada.
- Descubrir los tesoros del Museo del Vidrio y la Cerámica y del Museo del Vino.
- Pasear tranquilamente por las callejuelas del pueblo.
- Disfrutar de los conciertos del Festival Internacional de Música.
