Ciclo de conferencias ‘La ciencia del vino’ ofrece un recorrido para conocer el vino desde diferentes ámbitos de la investigación, desde el cultivo más ancestral de la viña hasta el proceso tecnológico más innovador en la bodega. En cada trago de vino se esconde no sólo mucha investigación histórica, también otras disciplinas científicas que lo …
Ciclo de conferencias ‘La ciencia del vino’ ofrece un recorrido para conocer el vino desde diferentes ámbitos de la investigación, desde el cultivo más ancestral de la viña hasta el proceso tecnológico más innovador en la bodega. En cada trago de vino se esconde no sólo mucha investigación histórica, también otras disciplinas científicas que lo …
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Tercera edición de la experiencia turística por Santa Bárbara y las llanuras del Montsià para conocer la cultura tradicional vinculada a los olivos y al aceite: los orígenes, el proceso y la elaboración del aceite de oliva en la Plana del Montsià, en la jornada 'Proba la cultura del Ebro: Los sabores del aceite, el …
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