No et pots perdre una nova edició de la Xatonada Popular a Cubelles, una cita gastronòmica que inclou el Concurs de Mestres Xatonaires infantil i adult, així com moltes més sorpreses per gaudir en família o amb amics.

Catalunya és coneguda pel seu ric patrimoni gastronòmic, on la cuina mediterrània ocupa un lloc destacat amb els seus sabors i colors inconfusibles. El xató, una salsa derivada del romesco, és un dels plats més representatius. Aquesta salsa, feta amb nyora, pa torrat, ametlles i avellanes torrades, all, oli i sal, varia segons la localitat on es prepari. La seva tradició ve de les zones vinícoles, on el xató es preparava per a “la festa d’aixetonar”, quan s’afegia l’aixeta a les bótes per gaudir del primer vi de la temporada.