Si sou amants de la mel i voleu descobrir-ne totes les subtileses, no us podeu perdre aquest tast de mels ecològiques a Súria. El proper dissabte 15 de febrer a les 18:00 h, Cal Balaguer del Porxo acollirà una experiència única guiada per Aleix Ribera, productor de Mel Meleix, que us endinsarà en el fascinant món de l’apicultura i els seus sabors de proximitat.

Durant l’activitat, podreu degustar cinc varietats de mel elaborades artesanalment, tot descobrint-ne els processos de producció i els secrets de cada tipus. A més, el tast inclourà un deliciós maridatge amb formatge, sobrassada, fruits secs i torradetes, combinant textures i aromes que potencien les qualitats de la mel. Per acabar d’arrodonir l’experiència, també podreu gaudir d’una copa de vi de Els Tractets, una bodega de proximitat que aportarà la nota final perfecta a aquest viatge sensorial.

L’aforament és limitat i el preu per persona és de 17 €. Per garantir la realització de l’activitat, cal un mínim d’inscripcions, i l’organització es reserva el dret de cancel·lar o posposar l’esdeveniment si no s’arriba a aquest mínim.