Firabril, la gran fira de la mel i l’oli de Catalunya, torna al Perelló aquest abril per omplir els carrers d’aromes, sabors i tradicions. Aquesta fira centenària, que se celebra des de 1882, ha evolucionat d’una cita agrícola a un dels esdeveniments més destacats de les Terres de l’Ebre, amb la mel i l’oli com a protagonistes indiscutibles.

El Perelló, reconegut com el primer poble productor de mel de Catalunya, acull aquest esdeveniment amb la voluntat de promocionar els seus productes estrella, de gran qualitat i elaboració tradicional. La mel i l’oli, aquest darrer amb la Denominació d’Origen Baix Ebre – Montsià, són només el punt de partida d’un programa ric en propostes. A Firabril, podreu descobrir una gran varietat de productes derivats, conèixer les empreses locals i participar en tastos i showcookings amb cuiners del territori.

La fira s’organitza en diverses carpes temàtiques que us permetran viure experiències ben diferenciades: a la Carpa Productors podreu conèixer de prop el treball dels apicultors i olivicultors locals; a la Carpa Gastro, la festa es converteix en un plaer per als sentits amb degustacions maridades amb música en viu; a la Carpa Alimentació, embotits, formatges i dolços tradicionals completen una oferta irresistible; i a la Carpa Artesania, els productes fets a mà prenen protagonisme.

Els més petits també hi tenen un espai amb tallers, jocs, cercaviles, concerts i animació infantil. I no hi pot faltar la gastronomia popular amb l’esmorzar de botifarres d’arròs amb allioli i els imprescindibles bunyols amb mel del Perelló.

Com a curiositat, totes les persones que comprin mel i/o oli durant la fira podran participar en el sorteig del seu pes en mel i oli, un premi tan dolç com sorprenent.