Cada any, coincidint amb la celebració de Sant Gregori —també coneguda com la Diada del Recapte—, la Sénia es transforma en l’escenari d’un dels esdeveniments més esperats del municipi: la Fira Gastronòmica, una mostra que exalta els productes de la terra i converteix la vila en punt de trobada per a amants de la bona cuina, la tradició i la festa.

Des del seu naixement l’any 2004, la Fira ha crescut fins a esdevenir un referent gastronòmic al sud de Catalunya, amb una proposta basada en la qualitat i l’elaboració artesanal dels productes alimentaris. A la fira hi predomina l’oferta local, però també hi trobareu representacions d’altres indrets del país, en un recorregut de sabors autèntics i receptes tradicionals que captiven el paladar. Aquesta és l’única fira del Montsià dedicada exclusivament a la promoció gastronòmica, i any rere any reuneix expositors i visitants d’arreu, consolidant-se com un gran aparador del producte de proximitat.

Més enllà del tast i la compra de productes, la fira ofereix un extens programa d’activitats per a tots els públics. Destaquen les demostracions culinàries amb cuiners de renom, les originals corregudes de burros i curses de cavalls pura sang, el concurs i la ruta de la tapa creativa pels establiments locals, així com els concerts del Séniafest, que omplen el poble de música i ambient festiu durant tot el cap de setmana.

La Sénia, situada a la comarca del Montsià i envoltada per un entorn natural privilegiat entre el riu Sénia i els Ports, esdevé el marc ideal per viure una experiència on la gastronomia i la tradició van de la mà.