La Fira del Tomàquet del Vallès Oriental torna a Santa Eulàlia de Ronçana per celebrar el producte estrella de l’estiu amb una mirada posada en la tradició, la sostenibilitat i el gust autèntic. Aquest esdeveniment, que se celebrarà a l’exterior de La Fàbrica, posa en valor les varietats antigues de tomàquet del Vallès gràcies a la tasca del col·lectiu Llavors Orientals, i reuneix productors, restauradors i visitants en una jornada plena d’activitats i sabors.

El cor de la fira són les parades de productors de proximitat, obertes de 9 a 14 h, on podreu comprar tomàquets de varietats locals, així com pa, mel, verdures i altres productes de la terra. A més, per cada tres compres superiors a 10 euros en diferents parades, us emportareu un davantal de la fira (fins a exhaurir existències). Enguany, per fer més agradable la visita, s’instal·larà una doble fila de carpes que proporcionaran ombra tant a paradistes com a visitants.

La fira ofereix una experiència completa per a tots els públics, amb tallers de compostatge, visites guiades a l’hort, activitats infantils, un show cooking en directe i una zona chill out amb food truck i música per descansar i gaudir de l’ambient. També es repartirà el llibret “Varietats antigues de tomàquets del Vallès”, una guia per reconèixer i apreciar aquestes joies agrícoles recuperades.