
Fira del Gall a Vilafranca del Penedès
La Fira del Gall de Vilafranca del Penedès és una cita ineludible que es remunta a l’Edat Mitjana, consolidant-se com una de les festes més emblemàtiques de la comarca. Aquest mercat tradicional, dedicat a l’aviram, té com a protagonista el famós Gall del Penedès, una au autòctona reconeguda per la seva elegància i l’excel·lent qualitat de la seva carn. La fira, celebrada el cap de setmana abans de les festes nadalenques, ofereix una experiència única que combina tradició, gastronomia i cultura.
Els visitants poden gaudir d’una àmplia mostra gastronòmica, amb plats tradicionals i receptes innovadores elaborades amb Gall del Penedès. A més, els vins de la Denominació d’Origen Penedès prenen un paper destacat, creant maridatges exquisits que converteixen aquesta fira en una autèntica festa pels sentits.
L’oferta lúdica es completa amb una variada programació d’activitats festives per a totes les edats, des de tallers i demostracions fins a espectacles i degustacions. La Fira del Gall no només és un mercat, sinó també un punt de trobada cultural que celebra el patrimoni gastronòmic i vitivinícola del Penedès.
La fira se celebra a Vilafranca del Penedès, una vila amb encant situada al cor del Penedès, ben connectada i fàcilment accessible des de Barcelona i Tarragona.