Les Borges Blanques será el escenario de la 28ª edición de la Feria del Aceite de Oliva Virgen Extra y Les Garrigues, un evento imprescindible para los amantes de la gastronomía, profesionales del sector y quienes deseen conocer en profundidad uno de los productos más emblemáticos de Cataluña. Bajo el lema “La tierra del aceite, el aceite de la tierra”, la feria rinde homenaje a la tradición agrícola de Les Garrigues, destacando la calidad, sostenibilidad y autenticidad de su aceite.

Durante tres días, podréis explorar una amplia exposición de productores especializados en aceites virgen extra de calidad superior, con la oportunidad de descubrir variedades autóctonas y dialogar directamente con los elaboradores. Además, disfrutaréis de catas de aceite que os permitirán apreciar los matices únicos de cada variedad, así como de talleres y demostraciones sobre los procesos de elaboración y sus beneficios para la salud. Los espacios gastronómicos serán otro de los grandes atractivos, ofreciendo platos típicos elaborados con los mejores aceites de la región, una experiencia culinaria inolvidable.

El programa incluye también conferencias impartidas por expertos, que abordarán temas como la innovación, la exportación y la sostenibilidad en la producción de aceite. Esta feria no está dirigida solo a profesionales, sino que se presenta como un punto de encuentro para familias, aficionados a la gastronomía y visitantes que quieran sumergirse en el apasionante mundo del aceite de oliva.