Les Borges Blanques acollirà la 28a edició de la Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra i les Garrigues, un esdeveniment imprescindible per als amants de la gastronomia, professionals del sector i aquells que vulguin conèixer més sobre l’essència d’un dels productes més emblemàtics de Catalunya. Sota el lema “La terra de l’oli, l’oli de la terra”, la fira ret homenatge a la tradició agrícola de les Garrigues i destaca el valor del seu oli per la qualitat, la sostenibilitat i el respecte pel territori.

Durant tres dies, podreu explorar una àmplia mostra d’expositors especialitzats en olis verge extra de qualitat superior, amb oportunitats per descobrir les varietats autòctones i conèixer directament els productors. A més, hi haurà sessions de tast d’olis, que us permetran apreciar els matisos únics de cada oli, així com tallers i demostracions centrats en els processos d’elaboració i els beneficis per a la salut. Els espais gastronòmics seran un dels grans atractius, amb plats típics elaborats amb els millors olis de la regió, una experiència sensorial inoblidable.

També destaca el programa de conferències amb experts del sector, que compartiran coneixements sobre innovació, exportació i sostenibilitat en la producció d’oli. La fira és un esdeveniment pensat per a tothom, un punt de trobada ideal tant per a professionals com per a famílies i aficionats a la gastronomia que vulguin gaudir d’un cap de setmana enriquidor al cor de les Garrigues.