BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Catalunya Turisme - ECPv6.5.1.5//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Catalunya Turisme
X-ORIGINAL-URL:https://catalunyaturisme.cat
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per Catalunya Turisme
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Madrid
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20250118
DTEND;VALUE=DATE:20250120
DTSTAMP:20260604T050825
CREATED:20250107T184158Z
LAST-MODIFIED:20250107T184158Z
UID:35658-1737158400-1737331199@catalunyaturisme.cat
SUMMARY:Fira de la Tòfona Negra i Concurs de Gossos Tofonaires
DESCRIPTION:La Fira de la Tòfona Negra arriba per primera vegada a Vimbodí i Poblet\, a la Conca de Barberà\, després de sis edicions celebrades a Vilanova de Prades. Aquesta setena edició tindrà lloc el cap de setmana del 20 i 21 de gener al recinte del pavelló poliesportiu\, i promet ser un punt de trobada per als amants de la tòfona i la gastronomia d’alta qualitat. \nL’esdeveniment s’ha creat amb l’objectiu de donar a conèixer la tòfona negra\, també coneguda com el diamant negre de la cuina\, i promoure’n l’ús tant en les cuines casolanes com en les professionals. Aquest fong subterrani\, de gran valor gastronòmic i cultural\, és conegut pel seu aroma inconfusible i pel toc d’exclusivitat que aporta als plats. \nDurant la fira\, podreu gaudir d’un mercat de tòfona fresca i productes de proximitat\, on es destacaran els aliments de la zona (KM0). A més\, s’organitzaran sessions de degustació de vins i tapes elaborades amb tòfona\, oferint una combinació exquisida per als paladars més exigents. Els assistents també podran presenciar showcookings de la mà de xefs amb Estrella Michelin\, que demostraran les possibilitats culinàries d’aquest ingredient tan especial. \nEl programa inclou una jornada tècnica destinada als professionals del sector i el destacat 7è Concurs de Gossos Tofonaires\, que tindrà lloc al camp de futbol i mostrarà l’habilitat dels gossos en la recerca de tòfones\, un espectacle fascinant per a tots els públics. \nOrganitzada per l’Ajuntament de Vimbodí i Poblet\, Tòfona de la Conca i l’Associació de Productors de Tòfona de Catalunya\, aquesta fira és una ocasió única per endinsar-vos en el món de la tòfona negra i descobrir-ne els secrets.
URL:https://catalunyaturisme.cat/esdeveniment/fira-de-la-tofona-negra-i-concurs-de-gossos-tofonaires/
LOCATION:Vimbodí i Poblet\, Vimbodí i Poblet\, Lleida\, 43430\, Espanya
CATEGORIES:Fires
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://catalunyaturisme.cat/wp-content/uploads/3980.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR