{"id":39568,"date":"2025-04-07T12:29:32","date_gmt":"2025-04-07T10:29:32","guid":{"rendered":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/?post_type=tribe_events&#038;p=39568"},"modified":"2025-04-07T12:48:35","modified_gmt":"2025-04-07T10:48:35","slug":"muestra-de-quesos-artesanos-de-cataluna-en-sort","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/esdeveniment\/muestra-de-quesos-artesanos-de-cataluna-en-sort\/","title":{"rendered":"Muestra de Quesos Artesanos de Catalu\u00f1a en Sort"},"content":{"rendered":"<p class=\"\" data-start=\"94\" data-end=\"568\">Sort vuelve a convertirse en el punto de encuentro de los amantes del queso con una nueva edici\u00f3n de la <strong data-start=\"198\" data-end=\"241\">Muestra de Quesos Artesanos de Catalu\u00f1a<\/strong>, una feria que destaca por reunir lo mejor de la producci\u00f3n quesera del pa\u00eds en un entorno inigualable del Pallars Sobir\u00e0. Esta cita anual congrega a <strong data-start=\"392\" data-end=\"437\">queser\u00edas artesanas de todo el territorio<\/strong>, y ofrece una oportunidad \u00fanica para descubrir, degustar y adquirir productos de alt\u00edsima calidad elaborados de forma tradicional.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"570\" data-end=\"1049\">El coraz\u00f3n de la feria es el <strong data-start=\"599\" data-end=\"630\">mercado de quesos artesanos<\/strong>, donde podr\u00e9is hablar directamente con los productores, conocer los procesos de elaboraci\u00f3n y, por supuesto, probar una gran variedad de quesos. Uno de los grandes atractivos del evento es la propuesta de <strong data-start=\"836\" data-end=\"892\">maridajes con vinos y cervezas artesanas del Pallars<\/strong>, una experiencia gastron\u00f3mica dise\u00f1ada para potenciar los sabores y ofrecer nuevas formas de disfrutar de este producto tan arraigado a la cultura catalana.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1051\" data-end=\"1471\">Adem\u00e1s de la muestra y las degustaciones, la feria incluye un <strong data-start=\"1113\" data-end=\"1158\">variado programa de actividades paralelas<\/strong>: talleres tem\u00e1ticos, espect\u00e1culos de animaci\u00f3n, conciertos y propuestas para toda la familia. Tambi\u00e9n se organizan espacios de encuentro y reflexi\u00f3n para <strong data-start=\"1313\" data-end=\"1357\">profesionales del sector agroalimentario<\/strong>, convirtiendo el evento en un referente para el debate y el intercambio de conocimientos sobre el queso artesano.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1473\" data-end=\"1825\">La muestra tiene lugar en <strong data-start=\"1499\" data-end=\"1507\">Sort<\/strong>, capital del Pallars Sobir\u00e0, un entorno natural privilegiado a los pies del Parque Nacional de Aig\u00fcestortes y Estany de Sant Maurici.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sort acoge la Muestra de Quesos Artesanos de Catalu\u00f1a con degustaciones, maridajes, talleres, m\u00fasica y actividades para p\u00fablico general y profesionales del sector.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39563,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[1299],"class_list":["post-39568","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tribe_events_cat-gastronomia-es","cat_gastronomia-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/39568"}],"collection":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39568"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/39568\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39572,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/39568\/revisions\/39572"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39568"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=39568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}