{"id":37575,"date":"2025-02-25T13:00:53","date_gmt":"2025-02-25T12:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/?post_type=tribe_events&#038;p=37575"},"modified":"2025-02-25T13:02:53","modified_gmt":"2025-02-25T12:02:53","slug":"la-feria-de-la-olla-de-caldes-de-montbui","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/esdeveniment\/la-feria-de-la-olla-de-caldes-de-montbui\/","title":{"rendered":"La Feria de la Olla de Caldes de Montbui"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"86\" data-end=\"411\">La <strong data-start=\"89\" data-end=\"130\">Feria de la Olla de Caldes de Montbui<\/strong> es una cita imprescindible para los amantes de la gastronom\u00eda tradicional catalana. Este evento, que se celebra en oto\u00f1o, convierte las calles de la villa en un gran mercado gastron\u00f3mico donde la protagonista indiscutible es <strong data-start=\"356\" data-end=\"367\">la olla<\/strong>, un plato emblem\u00e1tico de la cocina local.<\/p>\n<p data-start=\"413\" data-end=\"992\">Durante la feria, los visitantes pueden degustar diferentes versiones de la olla, preparadas por restaurantes y cocineros locales con creatividad y maestr\u00eda. Este a\u00f1o, la feria contar\u00e1 con una impresionante <strong data-start=\"620\" data-end=\"674\">capacidad para cocinar hasta 1.600 litros de caldo<\/strong>, suficientes para servir <strong data-start=\"700\" data-end=\"762\">m\u00e1s de 6.000 raciones de legumbres cocidas con agua termal<\/strong>, una caracter\u00edstica \u00fanica de Caldes de Montbui. Adem\u00e1s de este plato estrella, habr\u00e1 una amplia oferta de productos artesanales como embutidos, quesos y verduras frescas, ofreciendo un aut\u00e9ntico mosaico de sabores de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p data-start=\"994\" data-end=\"1380\">Adem\u00e1s de la gastronom\u00eda, la feria ofrece <strong data-start=\"1036\" data-end=\"1072\">actividades culturales y de ocio<\/strong> para todos los p\u00fablicos. Las calles se llenan de m\u00fasica en directo, actuaciones folcl\u00f3ricas y otros espect\u00e1culos que aportan un ambiente festivo y acogedor. La combinaci\u00f3n de tradici\u00f3n, buena comida y diversi\u00f3n convierte la Feria de la Olla en una experiencia \u00fanica para disfrutar en familia o con amigos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Feria de la Olla de Caldes de Montbui celebra la gastronom\u00eda tradicional con 6.000 raciones de olla cocinada con agua termal, un mercado artesanal y actividades culturales.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37571,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[1270,1299],"class_list":["post-37575","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tribe_events_cat-fires-es","tribe_events_cat-gastronomia-es","cat_fires-es","cat_gastronomia-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/37575"}],"collection":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37575"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/37575\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37577,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/37575\/revisions\/37577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37575"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=37575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}