{"id":36486,"date":"2025-01-30T16:51:50","date_gmt":"2025-01-30T15:51:50","guid":{"rendered":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/?post_type=tribe_events&#038;p=36486"},"modified":"2025-01-30T16:53:51","modified_gmt":"2025-01-30T15:53:51","slug":"paissa-gastronomica-en-el-soler-de-nhug","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/esdeveniment\/paissa-gastronomica-en-el-soler-de-nhug\/","title":{"rendered":"Pa\u00efssa Gastron\u00f3mica en el Soler de n&#8217;Hug"},"content":{"rendered":"<p>El pr\u00f3ximo <strong>8 de febrero<\/strong>, de <strong>10 h a 13:30 h<\/strong>, Prats de Llu\u00e7an\u00e8s acoge una experiencia \u00fanica que fusiona gastronom\u00eda, territorio y cultura en una sola ma\u00f1ana. <strong>Pa\u00efssa Gastron\u00f3mica<\/strong> ofrece un desayuno de tenedor con productos de proximidad, una visita a una explotaci\u00f3n agroalimentaria y un concierto \u00edntimo con cinco m\u00fasicos de Terrassa.<\/p>\n<p>El bar-restaurante <strong>Canya i Teca<\/strong> ser\u00e1 el encargado de preparar un desayuno de tenedor inspirado en la <strong>matanza del cerdo<\/strong>, una tradici\u00f3n propia del mes de febrero que pone en valor los sabores m\u00e1s aut\u00e9nticos del territorio. Con ingredientes de proximidad y recetas tradicionales, esta propuesta permitir\u00e1 degustar la cocina del Llu\u00e7an\u00e8s en su esencia m\u00e1s genuina.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de una <strong>visita guiada al Soler de n&#8217;Hug<\/strong>, una explotaci\u00f3n agroalimentaria donde descubrir\u00e1n el ciclo completo de producci\u00f3n y c\u00f3mo los alimentos llegan <strong>\u00abde la tierra al plato\u00bb<\/strong>. Esta actividad resalta la importancia de la sostenibilidad y la relaci\u00f3n entre el paisaje y los productos locales.<\/p>\n<p>Para completar la jornada, la m\u00fasica tomar\u00e1 el protagonismo con una actuaci\u00f3n en formato \u00edntimo a cargo de <strong>Al\u00edcia Rey, les Odettes (Ana Garcia, Analia Ivaseta, Elisabet Jorba) y Ana Moya<\/strong>. Este quinteto ofrecer\u00e1 un concierto c\u00e1lido y emotivo con <strong>cuatro voces, guitarra y viol\u00edn<\/strong>, creando una experiencia sensorial que combina m\u00fasica y territorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Disfrutad de un desayuno de tenedor, una visita agroalimentaria y un concierto \u00edntimo en la Pa\u00efssa Gastron\u00f3mica, el 8 de febrero en Prats de Llu\u00e7an\u00e8s.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36483,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[1299],"class_list":["post-36486","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tribe_events_cat-gastronomia-es","cat_gastronomia-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/36486"}],"collection":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36486"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/36486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36488,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/36486\/revisions\/36488"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36486"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=36486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}