{"id":36434,"date":"2025-01-30T16:35:38","date_gmt":"2025-01-30T15:35:38","guid":{"rendered":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/?post_type=tribe_events&#038;p=36434"},"modified":"2025-01-30T16:39:21","modified_gmt":"2025-01-30T15:39:21","slug":"feria-del-aceite-vera-de-bigues-i-riells-del-fai","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/esdeveniment\/feria-del-aceite-vera-de-bigues-i-riells-del-fai\/","title":{"rendered":"Feria del Aceite Vera de Bigues i Riells del Fai"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>Feria del Aceite Vera de Bigues i Riells del Fai<\/strong> pone en valor este producto tradicional, destacando el \u00fanico molino de aceite de la comarca, el <strong>trull de Can Sapera<\/strong>. Este evento anual es una oportunidad \u00fanica para descubrir el proceso completo de elaboraci\u00f3n del aceite, desde el cultivo de la oliva hasta que llega a la mesa.<\/p>\n<p>La <strong>oliva vera<\/strong>, protagonista indiscutible de la feria, se caracteriza por su gran capacidad de adaptaci\u00f3n y su maduraci\u00f3n tard\u00eda, dando lugar a un aceite de <strong>color verde intenso, sabor afrutado y sutiles notas de menta y hoja<\/strong>. Durante la feria, podr\u00e9is degustar este aceite excepcional acompa\u00f1ado de <strong>pan artesanal<\/strong> elaborado en el municipio y sus alrededores, en una experiencia gastron\u00f3mica de proximidad.<\/p>\n<p>Este evento est\u00e1 impulsado por el <strong>Ayuntamiento de Bigues i Riells del Fai<\/strong> y el <strong>Consejo Comarcal del Vall\u00e8s Oriental<\/strong>, con el apoyo de <strong>Slow Food Vall\u00e8s<\/strong>, la <strong>Red de Productos de la Tierra<\/strong> y la <strong>Diputaci\u00f3n de Barcelona<\/strong>, reafirmando su compromiso con los productos de kil\u00f3metro cero y la sostenibilidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Feria del Aceite Vera de Bigues i Riells del Fai pone en valor el \u00fanico molino de aceite del Vall\u00e8s Oriental, ofreciendo degustaciones de aceite y pan artesanal en un evento dedicado a la tradici\u00f3n y los productos de proximidad.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36430,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[],"class_list":["post-36434","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/36434"}],"collection":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36434"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/36434\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36435,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/36434\/revisions\/36435"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36434"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=36434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}