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SUMMARY:Fira del Trumfo i la Tòfona de Catalunya a Solsona 2025
DESCRIPTION:La Fira del Trumfo i la Tòfona de Catalunya regresa a Solsona en 2025 para rendir homenaje a dos de los productos más emblemáticos del Solsonès: el trumfo (nombre local de la patata) y la trufa. Durante todo un fin de semana\, la ciudad se llena de productores\, recolectores y amantes de la gastronomía\, ofreciendo una experiencia única para descubrir los sabores auténticos de la comarca. \nEn la feria encontraréis un mercado con productores locales que ofrecen trumfos de diversas variedades y trufas frescas de primera calidad. Además\, podréis disfrutar de demostraciones culinarias en directo\, catas guiadas y actividades lúdicas para toda la familia. Los mejores cocineros y expertos en gastronomía compartirán secretos y recetas para sacar el máximo partido a estos ingredientes tan apreciados. \nUno de los grandes atractivos es la Festa del Vi de Solsona\, que se celebra en paralelo a la feria. Este evento reúne bodegas de diferentes denominaciones de origen (DO)\, ofreciendo degustaciones y maridajes con productos del Solsonès. Las catas transversales permitirán a los visitantes conocer las características de cada DO y descubrir nuevos vinos para acompañar el trumfo y la trufa. \nEl evento se desarrolla en las calles de Solsona\, una ciudad con un rico patrimonio histórico y cultural.
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