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SUMMARY:Fira de la Terra del Solsonès
DESCRIPTION:La Fira de la Terra del Solsonès es una celebración que une dos importantes tradiciones de la comarca: la Fiesta de la Seta y la Feria Ecológica\, con el objetivo de promover los productos ecológicos\, la sostenibilidad y el respeto por los bosques. Esta iniciativa surge gracias a la colaboración entre diferentes agentes públicos y privados del territorio\, que comparten la convicción de que es posible apostar por una producción y un consumo más responsables. Durante la feria\, podréis disfrutar del tradicional mercado de setas\, una de las principales atracciones\, donde encontraréis distintas variedades de setas de la zona. Además\, se organizarán actividades dedicadas a este producto\, como charlas y demostraciones. El casco antiguo de Solsona se transformará en un espacio dedicado a la venta de productos ecológicos de la comarca\, con expositores que mostrarán lo mejor de la producción local. Este espacio estará complementado por conferencias y otras actividades centradas en la sostenibilidad\, la salud y el medio ambiente. La feria no termina aquí\, ya que también incluye la Jornada Masías Sostenibles\, donde se hablará de modelos de vida respetuosos con el entorno\, y el Solsbirra Fest\, un evento dedicado a la cerveza artesanal de la zona. Además\, la feria marca el inicio de las Jornadas Gastronómicas de Otoño\, organizadas por el Gremi d’Hostaleria del Solsonès\, en las que se podrá disfrutar de platos elaborados con ingredientes de temporada y ecológicos.
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