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SUMMARY:Diada de l'Arrossejat de l'Ametlla de Mar
DESCRIPTION:La Diada de l’Arrossejat es una fiesta gastronómica emblemática de l’Ametlla de Mar\, que cada año atrae a visitantes a las Terres de l’Ebre. Este evento se llevará a cabo en el Puerto de l’Ametlla de Mar\, concretamente en la Contrapunta o Cofradía nueva\, a partir de las 17 h\, ofreciendo una ocasión única para degustar la auténtica cocina marinera de la zona. \nLa celebración gira en torno al arrossejat\, un plato tradicional elaborado con arroz\, pescado y marisco fresco capturado por la flota pesquera local. La calidad excepcional del pescado y marisco de l’Ametlla de Mar se explica por la influencia del Delta del Ebro\, donde el agua dulce del río se mezcla con la salada del Mediterráneo\, enriqueciendo las aguas con nutrientes que aportan un sabor único a los productos del mar. \nAdemás de promover la gastronomía local\, la Diada busca implicar a la población en la preservación de las tradiciones y la promoción turística de la villa. Esta fiesta se enmarca dentro de las Jornadas Gastronómicas del Peix de Llotja\, que tienen lugar cada año en torno al mes de octubre y ofrecen a los visitantes la oportunidad de descubrir una variedad de recetas marineras elaboradas con productos de proximidad.
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LOCATION:Ametlla de Mar
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