El Mediterranean Gluten Free Forum tornarà a celebrar-se a Barcelona amb l’objectiu de reafirmar la seva posició com a esdeveniment de referència a Europa per a les persones amb celiaquia i sensibilitat al gluten no celíaca. Aquest fòrum, impulsat el 2023, ofereix un escenari únic per conèixer els últims avenços en alimentació, cuina i estil de vida gluten free, i es consolida com una cita imprescindible per a professionals i famílies.

L’espai escollit per a aquesta nova edició és el Museu Marítim de Barcelona, un lloc emblemàtic ubicat a tocar del mar, que acollirà durant tres dies un ampli ventall de propostes gastronòmiques i informatives. Productes innovadors, receptes creatives, begudes especialitzades i tendències en nutrició sense gluten ompliran els estands i demostracions en directe. El fòrum també promou l’intercanvi d’experiències entre persones afectades per aquestes patologies i professionals del sector, generant un entorn segur, informatiu i molt atractiu.

A més de la zona d’expositors, el fòrum comptarà amb xerrades, showcookings i espais divulgatius, pensats tant per a públic general com per a especialistes en salut i alimentació. També hi haurà espais familiars perquè grans i petits puguin gaudir plegats de l’esdeveniment.