Festa de la Fil·loxera de Sant Sadurní d’Anoia
La Festa de la Fil·loxera de Sant Sadurní d’Anoia és una celebració emblemàtica que commemora la resistència i superació dels sadurninencs davant la plaga de la fil·loxera, que al segle XIX va devastar les vinyes del municipi. Aquesta festa, plena de simbolisme, té lloc cada any i s’ha convertit en un esdeveniment indispensable per a la comunitat local.
El preludi de la festa es viu la nit del 7 de setembre, just després del castell de foc que marca el final de les Fires i Festes de la vila. Amb el primer ball de pagesos, que es mouen en dos cercles, es representa la calma que vivien els habitants abans de l’arribada de la temuda plaga. Aquesta dansa, carregada de significat, dóna inici a una sèrie de representacions que narren la història de la lluita contra la fil·loxera, amb el foc i la música com a protagonistes indiscutibles.
La celebració arriba al seu punt àlgid amb una gran ruixada de cava, simbolitzant la victòria sobre la plaga. La plaça es converteix en una festa desbordant d’alegria, on tant participants com espectadors es deixen portar per la música i ballen junts per celebrar la culminació d’una nova edició d’aquesta festa tan arrelada al municipi.